Vos témoignages, le plus précieux
Vous en parlez mieux que nous
Rozen l'accompagnatrice est très à l'écoute et son mari Fred est attentif et tres bon cuistot (jus frais du matin et bouillons excellents et variés du soir) Le cadre est magnifique et les randos tout autant
Une parenthèse de bien être, très très appréciée ! On se sent attendu, on est tellement bien accueilli, on est bichonné, challengé sur de très chouettes randonnées, vitaminé par des jus et bouillons gourmands 😂 et on repart regonflé, corps et esprit apaisés et tonifiés. Je reviendrai avec plaisir ! Nathalie
Super expérience chez Rozen et Frédéric. C’était mon premier jeûne et je pense que je ne pouvais pas mieux tomber. Ils sont rassurants, bienveillant, à l’écoute. La maison est très bien équipée et les ateliers proposés sont très intéressant. Mon groupe de jeûneurs était au top! Bref Je ne peux que recommander le séjour et je suis sûre que je reviendrais 🫶🏼
Jeûne inoubliable. A refaire les yeux fermés. Rozen et Fred forment un duo de choc, bienveillants et attentionnés. On ne peut trouver mieux. Un encadrement parfait pour un jeûne. Nous recommandons +++
Une expérience exceptionnelle chez Jeûner sous le Cèdre Un immense merci à Jeun de Rozen et Fred pour leur accueil chaleureux, leur grande disponibilité et leur sympathie sincère. On se sent tout de suite à l’aise, accompagné avec bienveillance du début à la fin. Le centre est remarquablement bien équipé : piscine, sauna, jacuzzi, rameur, bain froid… le tout niché sur un grand terrain clos, calme et ressourçant. Mention spéciale pour la superbe cabane perchée dans le cèdre, un véritable havre de paix ! Les randonnées proposées sont tout simplement magnifiques, entre les pentes de la Drôme et de l’Ardèche. Et comme annoncé, elles ne sont clairement pas pour les débutants 😉 mais offrent des paysages incroyables et un vrai sentiment d’accomplissement. Une parenthèse hors du temps, revitalisante et authentique. Je recommande sans hésitation !x JF & S & Lysie notre petite chienne qui a été accepté avec nous !!
Découverte du jeûne chez Fred et Rozen : une expérience incroyable dans une région magnifique. Fred vous concocte chaque jour de délicieux jus et des boosters énergétiques pour bien démarrer la matinée, ainsi que des bouillons savoureux le soir. Il vous fera également découvrir de magnifiques paysages lors de randonnées sportives et ressourçantes. Rozen est une hôte très professionnelle, attentive et bienveillante. Le programme est riche et varié : soins, réveil musculaire, ateliers sur la nutrition et la respiration… tout est parfaitement encadré. Le dernier jour, consacré à la reprise alimentaire, Fred et Rozen vous régalent avec un repas inoubliable, plein de saveurs. Ils partagent également de précieux conseils et recettes pour accompagner la remontée alimentaire. La résidence « Jeûne sous le cèdre » est très confortable et offre des prestations de qualité : sauna, jacuzzi, piscine, bain froid… tout est réuni pour passer une excellente semaine. Nous sommes ravis, mon épouse et moi, d’avoir vécu cette première expérience de jeûne chez eux.
Votre témoignage a de la valeur pour nous
J’ai lu toutes les pages de votre site
Cependant j’ai encore une petite question
Suis-je capable de jeûner alors que j’aime autant manger ?
Oui, d’autant plus si vous êtes épicurien, le jeûne est un outil pour vous.
Le jeûne peut vous aider à équilibrer vos excès alimentaires.
Est-ce normal si j’ai peur d’avoir faim ?
Oui, durant 24 à 48h, des vagues de faim peuvent se faire sentir (par séquence de 20 à 30 minutes) puis disparaissent pendant quelques heures.
Si je respecte bien ma descente alimentaire, ce sera plus facile.
D’autre part, une fois la bascule métabolique enclenchée (le 3ième jour), le corps produit des corps cétoniques qui sont des coupe-faim naturels.
C’est entre autres pour cette raison que vous avez décidé de jeûner en groupe, pour ne pas flancher.
Plein de gens jeûnent sur la planète, je peux aussi y arriver.
Ignorer la petite voix saboteuse : c’est votre cerveau qui vous joue des tours. Il faut le dresser, tel un dompteur de lion !
L’appréhension de l’inconnu, pour un signal aussi fondamental que se nourrir, est forte.
C’est le réflexe de survie le plus conservé et universel dans l’ensemble du règne du vivant.
Tout ce qui nous force à sortir de cette zone de confort peut générer de l’appréhension, de la crainte, de l’évitement. Cela peut nous intimider, nous angoisser et même nous paralyser.
Pourtant c’est le fait de se confronter à cet inconfort et de faire le saut qui nous permet de grandir, de nous améliorer et d’évoluer.
Et si je suis trop faible, que se passera-t-il ?
En jeûne, tu ne seras pas si faible, tu seras simplement lent, tu ne pourras pas agir rapidement.
Dois-je arrêter de fumer obligatoirement pendant le jeûne ?
Non… mais le jeûne peut être une aide au sevrage.
Et d’autre part, la discrétion sera de mise pour ne pas gêner les autres jeûneurs qui sont très sensibles aux odeurs…
Dois-je arrêter de boire de l’alcool pendant le jeûne ?
OUI et également pendant la semaine de préparation et la semaine de reprise alimentaire.
Ai-je le droit de boire du café pendant le jeûne ?
Non, il n’est pas conseillé de boire du café durant un jeûne type Buchinger.
PS : Oui pendant un jeûne gras ! qui est un quasi-jeûne pratiqué au Canada.
Dois-je faire obligatoirement la descente alimentaire ?
Tout est possible, faites avec votre emploi du temps.
L’important c’est d’essayer et surtout de limiter vos aliments très addictifs type SUCRE CAFE ALCOOL ou autres.
L’idéal est de bloquer un peu plus de temps sur la semaine qui précède votre jeûne pour prendre le temps de faire des courses alimentaires appropriées, de limiter les repas « subis » type restaurant, cantine ou invitation où vous ne pourrez pas choisir votre menu.
Si votre emploi du temps et votre profession sont incompatibles avec la descente, les conséquences seront maux de tête, vague de faim …
Vais-je obligatoirement perdre du poids pendant mon jeûne ?
Il ne faut pas confondre minceur et poids santé, ni minceur et bonne santé métabolique.
Les TOFI (thin outside, fat inside) sont minces de l’extérieur et gras de l’intérieur.
Donc nous voyons ici que l’important ici c’est l’IMG (indice de masse grasse) 10 à 25% chez les hommes, 20 à 35% chez les femmes et 8 à 10% pour les marathoniens.
Oui environ 10% de votre poids, mais si votre IMC est inférieur à 18 : je saurai adapter ou interrompre votre jeûne si nécessaire.
Mon entourage me dit que jeûner n’est juste pas raisonnable ? Que répondre ?
Le plus simple est parfois de ne pas en parler exagérément à son entourage avant de partir.
En effet, à votre retour, vous aurez 1001 arguments à faire valoir. De plus votre entourage verra de lui-même votre teint frais, votre énergie, votre bonne humeur et il entendra votre avis et votre témoignage précis.
Par rapport à la religion ou à l’aspect plus spirituel, à la FFJR, aucune causerie ne va dans ce sens ; nous parlerons de nutrition et de fonctionnement du corps humain.
Enfin, vous pouvez toujours donner ces 2 chiffres : 382 et 520 assez bluffants.
382 jours pour le jeûne le plus long réalisé par Angus Barbieri en 1965 ! Pour nous c’est seulement 7 jours !!!
520 km de marche réalisés par 11 médecins suédois sur 7 jours en 1954 ! Pour nous ce sera entre 60 et 100 km.
Dois-je arrêter mes médicaments pendant le jeûne ?
Seul votre médecin ou un médecin de l’Académie Médicale du Jeûne peut vous conseiller par rapport à votre traitement médical.
Pour en savoir plus, vous pouvez contacter l’Académie Médicale Du Jeûne (academie-medicale-du-jeune.fr)